Gouda lėkštė

Gouda (Gáuda), miestas Nyderlandų vakaruose, įsikūręs į šiaurės rytus nuo Rotterdamo. Mums tikriausiai labiausiai pažįstamas iš sūrio, tapusiu bendriniu, pavadinimo (mano šeima taip pat nepaprastai mėgsta šios rūšies sūrį). Ir nenuostabu, nes šiuo sūriu Gouda garsėja jau nuo VI am. O nuo XIII am. garsėja savo dailiosios keramikos dirbiniais. Natūralu, kad Gouda tapo keramikos centru dėl netoliese esančių molio telkinių (vėliau molis net buvo importuojamas iš JK). Tai gi, Gouda yra bendrinis terminas, apibūdinantis ne tik sūrį, bet ir keramiką, pagamintą Gouda mieste bei visuose Nyderlanduose, kopijuojant šį žymų stilių.

Garsiosios Gouda manufaktūros puiki, didžiulė kreminė lėkštė, dekoruota gėlių puokštėmis. Gražuolė namų puošmena – gali būti kabinama.